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ミャンマー

昨日、友だちと誕生日祝いをした。
酒が飲めない2人なので、がっつりごはんにしようということになり、
ごはん屋を知らない私は、彼女におまかせすることになった。

エスニック料理が好きな彼女から出てきた選択肢は
インド・ネパール・ミャンマーの3つ。
どれも食べたことがない私だったが
インドは何となく想像できるし、
ネパールもかなりインドに近いということで
未知の世界「ミャンマー」に飛び込んでみることにした。

馬場にあるそのお店は家庭的なお店で、お値段もお手頃!
少人数なのでコースにし、
お肉の種類とデザートは違う物を頼み、半分ずつ味見した。

トマトのサラダ
春巻き風の物(なんという料理か忘れてしまった)
煮込み(ラム&鶏肉)
ライス
デザート(ココナツミルクのアイス&マンゴープリン)
ドリンク(ミャンマーミルクティー)

どれもかなりスパイシー!
インド料理に近い感じだ。(たぶん)
血の巡りが猛スピードで良くなった。

ミャンマー料理がこういう物とは知らなかったが
結構イケる。
中でも一番気に入ったのが、デザートのココナツミルクアイス!!
とっても濃厚で、おいしかった!!

久々に友だちと会って、心も体もホットになった。
が、ミャンマーってどこにあるんだっけ??


ミャンマー


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ミャンマー[世界の旅]

ミャンマーミャンマー連邦(―れんぽう)、通称ミャンマーは、アジアの国家|国。首都はヤンゴン。東南アジアのインドシナ半島に位置し、国境を中華人民共和国|中国、ラオス、タイ王国|タイ、バングラデシュ、インドと接する。ミャンマー連邦 (ミャンマーの国旗|詳細) (ミ

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    四ひきめのこぶたが 家たてた
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    無鳴 不鳴 憂鳴と風ふいて
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    憎き仇敵の オオカミさえも
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